Es muss nicht immer Kaviar sein!
Vergangenheit trifft Zukunft. Oder was haben Zwingli, Zürcherli, Wiedikerli und der grobe Noldi mit dem Bürkliplatz zu tun? Hinter dem Ganzen steckt ein ungekrönter König. Zürich erhält definitiv eine Institution zurück….
Der fliegende Fisch über dem Flügel
Wer die Mühlegasse hinauf- oder hinab schlendert, geht leicht an Haus Nummer 3 vorbei. Unauffällig im Strassenbild, entfaltet es seine Bedeutung erst beim zweiten Blick. Doch hinter der schlichten Fassade verbirgt sich eine Geschichte, die es mühelos mit jener des angrenzenden, ehemaligen Kino Radium aufnehmen kann. Denn just hier begann einst die bemerkenswerte Erfolgsgeschichte der noblen Kronenhalle…
Ein kulinarischer Ausflug an die Augustinergasse
Bangkoks Seitenstrassen, Soi genannt, und die dort in Massen auftretenden Streetfoodküchen mit der Augustinergasse in Verbindung zu bringen, erfordert schon einiges an Fantasie. Deren doch eher exotischen Erzeugnisse dann noch mit dem Gebotenem im Soi 28 zu vergleichen, bringt uns fast an unsere Grenzen….
Im Zentralhof gediegen essen
Wo sich im Kreis 1 ein sozialer Treffpunkt, geflügelte Löwen, durstige Pferde und ein Hauch Paris zu einem gelungenen gastronomischen Erlebnis vereinen….
Köstlichkeiten, von Hand zubereitet
Seit einigen Wochen ist die Zähringerstrasse um ein spezielles Lokal reicher. Es bietet taiwanesische Gerichte an, die mit viel Handarbeit liebevoll zubereitet werden.
Die Farbe Rot spielte in der jüngeren Vergangenheit der Zähringerstrasse, benannt nach Herzog Berchtold V. von Zähringen (geb. um 1160, gestorben 18.2.1218), dem Gründer der Stadt Bern, mitunter auch eine andere Rolle als auf dem Teller...
Unsere Empfehlung für Restaurants mit Schweizer Küche
In der Altstadt von Zürich finden Sie eine breite Auswahl an Restaurants, welche typische Schweizer Gerichte anbieten….
Zu Gast im Restaurant «Zum Königstuhl»
Das Restaurant im Zunfthaus zur Schneidern hat eine Änderung erfahren. Statt im «Blue Monkey» thailändisch zu essen speist man im «Königstuhl» gut bürgerlich….
Wo Tapas und Flamenco sich begegnen
Wie eine längere Geschichte ein gutes Ende fand, was Huldrich Zwingli damit zu tun hat und wo man sich zumindest visuell dem Flamenco hingeben kann. Sie erfahren es hier….
Neuer Stern am Gastrohimmel
Im kürzlich (wieder-) eröffneten Hotel Mandarin Oriental Savoy an der Poststrasse beim Paradeplatz lässt es sich im dortigen Restaurant in angenehmer Atmosphäre tafeln. Davon liess sich unser Kulinarier überzeugen. Besonders angetan war er vom Croque Monsieur….
Little Italy an der Zähringerstrasse
Je eine Prise amerikanischer Lebensstil, jugendlicher Enthusiasmus, eine unkonventionelle Idee und der Vorname eines Mädchens. Fertig ist «Robin’s Little Italy» und «Robin’s Coffee». Zu Besuch in einem eher ungewöhnlichen Restaurant und Café-Bar….